![]() | 「エスプレッソマシン カフェローザ M-2001」 |
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![]() | ポッドとは、コーヒーの粉を圧縮したパック。まず深煎りしたコーヒー豆を最適な細かさで挽いて、すぐに1杯用の分量(約7g)を最適な強さで圧縮し、フィルターにくるんで直径約5cmのポッドにする(空気に触れないよう窒素充填して個包装されるため、賞味期限は1〜2年) エスプレッソの味は豆の挽きの細かさ、粉の分量、圧縮の具合で味が大きく左右されるため、上手に淹れるにはプロのバリスタでないと難しいと言われている。ポッドなら最適な状態で作られているので、誰でも簡単に最高のエスプレッソが作れる |
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![]() | ・砂糖をスプーン1杯入れて飲むのがイタリア風。ミルクやシロップとの相性も抜群で、泡立てたミルクをのっけたカプチーノ、ミルクをたっぷり注いだカフェオレ、カプチーノの上にシロップやキャラメルをトッピングしたカフェマッキャートなどバリエーションも多彩 ・苦味のあるコーヒーだからこそ、ミルクや砂糖を入れた時に引き立つ ・ちょっとブレイクにぐいっと飲んでもいいし、甘い物といっしょにゆったりと楽しむのも |